Mengenal 5 Jenis Gelas Cocktail atau Gelas Buat Minuman Alkohol

INDO NIGHT SPOT – Night Spotter harus mengetahui setiap gelas yang akan digunakan untuk menyajikan sebuah cocktail ataupun saat menikmatin minuman alkohol

Selain untuk membuat tampilan cocktail tersebut lebih menarik, bentuk gelas juga dapat mempengaruhi rasa serta kenyamanan saat meminumnya.

5 jenis gelas cocktail beserta dengan kegunaannya yang wajib diketahui oleh Night Spotter

1. Rocks glass

Rock glass wajib di miliki ini, memiliki dua jenis ukuran: single dengan daya tampung 6-8oz 177-230ml atau dan double dengan daya tampung 10-14oz atau 295-414ml.

Karena bentuknya yang lebar dan kokoh, rock glass digunakan untuk menyajikan spirit drinks atau liquor dengan sedikit tambahan es seperti whiskey, brandy, rum, dan vodka.

2. Martini glass

Pertama kali dikenalkan di Paris Exhibiton 1925, martini glass disebut sebagai gelas alternatif dengan tampilan yang lebih modern dari coupe glass untuk menikmati sampanye.

Karena pinggirannya lebih lebar yang mampu meningkatkan aroma, martini glass pun lebih sering digunakan untuk menyajikan berbagai macam varian martini cocktail lengkap dengan kondimennya yang ditusukan ke dalam tusuk gigi.

3. Margarita glass

Digunakan untuk menyajikan cocktail dengan campuran buah di dalamnya, margarita glass memiliki ukuran yang cukup beragam. Biasanya bartender akan menghias pinggiran margarita glass dengan garam untuk menambahkan cita rasa pada cocktail.

Selain digunakan untuk cocktail, margarita glass juga dapat digunakan untuk menyajikan finger foods seperti appetizer cups dan shrimp bites

4. Lowball glass

Lowball glass juga dikenal dengan nama old-fashioned glass. Hampir sama seperti rocks glass, lowball glass juga digunakan untuk menyajikan liquor seperti whiskey, brandy, dan rum.

Untuk penyajian old-fashioned sendiri kondimen seperti daun mint dan bahan lainnya langsung dihancurkan di dalam lowball glass. Setelah itu liquor dan es baru dituangkan ke dalam gelas.

5. Highball glass

Baca juga artikel menarik lainnya disini. Follow juga untuk lihat apa saja yang baru di instagram Indonightspot.