Paduan Cara Meminum Whisky Yang Seharusnya

INDO NIGHT SPOT – Whisky adalah sebuah minuman beralkohol yang disuling dan dibuat dari serealia tumbuk yang difermentasi. Beberapa jenis serealia berbeda digunakan untuk memproduksi berbagai jenis variasi wiski dan dimatangkan di dalam tong-tong kecil yang terbuat dari kayu. Wiski diproduksi dan dikonsumsi di berbagai negara di seluruh dunia. Beberapa orang lebih suka meminum wiski secara murni, tanpa es atau tambahan lainnya. Sedangkan yang lain lebih suka menambahkannya dengan air atau campuran lainnya. Bagaimanapun Anda menyukainya, minumlah wiski secara perlahan sehingga Anda dapat menikmati rasanya.

Mencium, Menyesap, dan Merasakan

Ambilah gelas whisky yang benar. Meskipun tidak masalah untuk meminum whisky dari gelas mana saja, memilih gelas yang “tepat” akan membuat pengalaman whisky Anda bertambah seru. Para ahli setuju bahwa gelas berbentuk tulip adalah yang terbaik: Anda dapat memutar whisky tanpa ada yang tumpah, juga memusatkan aroma whisky dekat pada leher gelas.

• Jika Anda tidak dapat menemukan gelas whisky berbentuk tulip, cobalah menggunakan gelas wine atau champagne.

Tuangkan sedikit whisky dan putarlah perlahan. Tuangkan untuk diri Anda sedikit — tentu saja tergantung pada keinginan Anda — biasanya tidak lebih banyak dari 29,5 ml. Putar gelas dengan perlahan, lapisi tipis sisi gelas dengan whisky, dan biarkan aromanya menguar. Nikmati warna dan tekstur whisky ketika lapisan berwarna karamel mengalir ke bawah gelas.

• Menikmati whisky lebih dari sekadar mencicipi rasanya, tetapi berhubungan dengan penampilan, warna, dan teksturnya juga.

Hirup aromanya. Dekatkan gelas whisky ke hidung Anda dan hiruplah dengan panjang. Jauhkan hidung Anda (pada penciuman pertama hanya akan tercium bau alkohol) lalu dekatkan kembali ke whisky. Hirup whisky selama 20 sampai 30 detik, jauhkan, dan kembalilah, sembari mencoba menghubungkan aroma yang ada dengan pengetahuan Anda secara bebas. Ketika mencium, perhatikan jenis-jenis bau di bawah ini 

• Nuansa asap. Yang termasuk di sini adalah aroma gambut, karena malted barley biasanya dibakar di atas lahan gambut untuk mengasapinya.
• Rasa asin. Bisakah Anda merasakan nuansa asin air laut dari whisky Islay? Banyak whisky dari Skotlandia memiliki aroma maritim yang membuat mereka unik.
• Rasa buah-buahan. Bisakah Anda merasakan kismis kering, aprikot, atau ceri dari whisky Anda?
• Rasa manis. Banyak Scotch whisky bergantung pada karamel, gula-gulaan, vanila, atau madu. Aroma apa yang dapat Anda kenali?
• Aroma kayu. Karena pohon ek adalah pendamping yang tidak terpisahkan dari proses penuaan whisky, bau kayu sering kali tercium pada Scotch. Bau ini seringkali berinteraksi dengan bau manis.

Isaplah sedikit. Isap whisky secukupnya untuk melapisi seluruh lidah Anda, tetapi jangan terlalu banyak karena indra pengecap Anda akan tertutupi rasa dari alkohol. Putarlah Scotch di dalam mulut Anda dan cobalah untuk menciptakan “rasa mulut” yang baik. Bagaimana rasa whisky? Seperti apakah rasanya?

• Pada isapan pertama, rasa alkohol mungkin akan lebih dominan. Namun, cobalah selami rasa dan nuansa yang berbeda di dalamnya.

Nikmati hingga selesai. Teguklah whisky dan bukalah mulut Anda sedikit untuk membantu Anda merasakan rasa yang tersisa setelahnya. Rasa apa, jika ada, yang tercipta setelah whisky diteguk? Ini yang dimaksudkan dengan “selesai”. Dalam whisky yang anggun, penyelesaian akan berbeda dengan “rasa mulut”, dan akan menambah lapisan kompleksitas yang menyenangkan lainnya pada pengalaman mencicipi Anda.

• Anda juga bisa menggunakan rasa “selesai” ini untuk menentukan apakah Anda perlu menambahkan air atau tidak.

Tambahkan sedikit air pada whisky Anda. Banyak pencinta whisky menambah air pada whiskynya, sehingga cukup untuk menurunkan kadar alkohol sampai sekitar 30%.  Air ini biasanya kurang dari satu sendok teh. Beberapa whisky memerlukan lebih banyak air, yang lain akan membutuhkan sedikit; seperti pada banyak hal lainnya, lebih baik Anda menambahkan terlalu sedikit daripada terlalu banyak. .

• Ini adalah cara untuk menentukan berapa banyak air yang bisa ditambahkan pada whisky Anda. Tambahkan beberapa tetes sekaligus sampai bau pekat atau bau terbakar yang Anda dapat dari alkohol menghilang.
• Mengapa menambahkan air pada whisky? Air melemahkan whisky. Pada konten alkohol yang kuat, alkohol dalam whisky dapat menciptakan bau atau rasa yang tidak menyenangkan. Saat Anda menghilangkan bau dan rasa tersebut, rasa asli whisky mulai nyata. Menambahkan air adalah seperti memisahkan laki-laki dari anak laki-laki.
• Cobalah menutupi whisky dengan tutup apa saja (contohnya tatakan gelas yang bersih) dan biarkan selama 10 sampai 30 menit. Tindakan ini akan memberi waktu pada whisky untuk berinteraksi dengan air, yang akhirnya menciptakan pengalaman minum minuman alkohol yang lebih baik

Ulangi keseluruhan proses, kali ini dengan whisky yang sudah ditambahkan air. Putarlah, cium, rasakan, dan kecaplah lagi whisky. Bagaimana rasa whisky yang ditambahkan air? Bagaimana perbedaan dengan whisky yang tidak dicampur dengan air? Hal apa yang Anda sadari sekarang tentang whisky yang tidak Anda sadari pada saat pertama? Teruslah minum dan rasakan whisky perlahan, lebih baik dengan teman-teman.

• Whisky adalah minuman yang dinikmati perlahan-lahan. Meskipun tidak ada batasan waktu untuk meminumnya, Anda sebaiknya menikmati minuman di dalam gelas Anda dan tidak menghabiskannya dalam sekali teguk. Minumlah whisky perlahan-lahan untuk benar-benar menikmatinya secara menyeluruh

Baca juga artikel menarik lainnya disini. Follow juga untuk lihat apa saja yang baru di instagram Indonightspot.